お料理。

May 06, 2019

こいのぼりプレート

先日まで、GWで同級生のkちゃんがアメリカに来てくれていました。
その様子はただいま編集中です。なが〜くなりそうw

さてはて、5/5はこどもの日でした。

旅疲れでぐったりで、特に何もできなかったですが
いくら大好きなキノくんのためにパパがいくらを買って来てくれたので

IMG_2359

こいのぼり寿司。

まずはいくらからパクリと行く、キノくんなのでした。

にほんブログ村 子育てブログへ にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ ←ランキングに参加しはじめました。よかったらポチッとお願いしまーす!

aya_welcom at 22:52|PermalinkComments(0)clip!

April 01, 2019

産まれたてbabyを見に行った話。

友人に男の子の赤ちゃんが産まれたので、拝見しに行ってまいりました。

IMG_1284

母乳にはたしか根菜が良かったわよねと前日からおでんを仕込み・・(写真はたべかけ)

そうすると元イタリアンシェフだというパパ様がおもてなししてくれました!

IMG_1279

IMG_1280

IMG_1281

IMG_1282

IMG_1283

IMG_1286


全部美味しかったー!!!&片付けも一緒にやっちゃう手際のよさ。さすがです🎶

玄関先で帰るつもりだったのに、ついつい上がり込みこんなに美味しいイタリアンで、おもてなされちゃって恐縮です!

しばらくは手探りかもだけど、育児がんばってね!!!

IMG_1287

キノは人懐っこい猫ちゃんにメロメロでした

にほんブログ村 子育てブログへ にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ ←ランキングに参加しはじめました。よかったらポチッとお願いしまーす!

aya_welcom at 14:51|PermalinkComments(0)clip!

March 24, 2019

生まれてから1000日!

キノくん、今日で生まれてから1000日目!
めでたい🎂

IMG_1101

寝たきりのあの頃の寝相アートが懐かしい 笑 なんとかじっとしてピースしてくれました。

せっかくなので、一緒にケーキ作り。

IMG_1095

泡立て器に大興奮w



IMG_1107

教えてないのに、ちゃんといちごを上手に均等におけました!すごい

にほんブログ村 子育てブログへ にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ ←ランキングに参加しはじめました。よかったらポチッとお願いしまーす!

aya_welcom at 07:09|PermalinkComments(0)clip!

December 06, 2018

いい竿の日。

日本で入籍してから早いもので6年が経ちました
先日、キノがいくら好きということが判明したので、お寿司屋さんに。
前に40周年記念の時に10ドルオフをやってて美味しかった「Kanpachi」へ。

そしたらなんと、Takaちゃんに会いました!
フリーマーケットで売り子をやってた時、色々お世話になっていたおにいさまです。
色々語りたかったですが、お客様が来てたぽかったので話せず。いやー懐かしかった!
そして、ぜんぜん変わっていなかった・・・。すごい

さて話しを戻してw

IMG_9837

キノ用のミニいくら丼。

いくらを拾って食べるキノにあーんしてすし飯を食べさせる始末。

IMG_9842

美味しかった〜!

IMG_9834

そしてエダゾンから贈り物が!笑

可愛いウェストポーチが入っていました。わーい
大切にします。ありがとうっ

これからもよろしくお願いします

aya_welcom at 08:36|PermalinkComments(0)clip!

November 20, 2018

Trader Joe’s Yuzu Hot Sauce

みんな大好きトレダージョーズのユズホットソースがんまーい!⌘-(´∀`/)⌘

FullSizeRender

柚子ごしょうがソースになった!
って感じです。すんごい辛いものがお好きな方には物足りないかもだけど('A`)わたしにはちょうどいい!餃子、鍋、サラダ色々いけそう〜

巷で有名なリュウジさんの
うどん餃子にかけていただきました。

んま

リュウジさんのレシピはこちらから

あと期間限定のブラックトリュフバターも無事ゲットしましたよ。(最後の2個だった

IMG_9638

IMG_9640

黒トリュフがザクザク。朝から至福になれました

トレジョは流行りものを作るのが上手いなあ。接客も最高だし


aya_welcom at 14:44|PermalinkComments(0)clip!

July 04, 2018

エアーフライヤーれびゅー。

久しぶりにレビュー記事を書きますね。

エアーフライヤー(またの名を、ノンフライヤー)なるものを頂いたので、色々試しております。

ちなみに我が家のエアーフライヤーは、こちらです。

大きすぎないトコとレトロな見た目が気に入っています。

おそらく家族用としては小さめなんですが、副食を増やす程度だったら十分だと思ってます。

メモがてらに、レポートです

冷凍のポテト:
最初作った時は、これは電子レンジの方が早くていいかな?と思った出来でしたが(電子レンジでポテトを温めるときは、コップに水を入れて一緒にチンするといい感じです)、400度で5分くらいでやるとカリカリでいい感じに。あまり山盛り入れてしまうと下の方はふにゃふにゃだったりしますが。

唐揚げ:
FullSizeRender
衣が厚めの唐揚げには向きませんが、日清の唐揚げ粉とか小麦粉+塩胡椒とかシンプルなものだとうまくいきます。サクサクして中はジューシーで美味しい!レモンを絞ってどうぞ。

エノキダケの素揚げ:
twitterで話題になっていた、えのき茸の素揚げ。塩をふって食べるというシンプルなもの。見た目はちょっとアレですが、うまーーい!これは本当に簡単でオススメです。

冷凍のアジフライ:
FullSizeRender
焼きムラが気になるのと、魚臭さが気になるの〜!レモンをかけたら少しはマシかも。。パン粉系はオイルスプレー必須です!

Trader joesのズッキーニフライ:
IMG_7481
んまーー!
これをスクラッチから作れないかしら。。やっぱり一回揚げないとダメかなぁ。2ドルくらいだし、これはまた買っちゃいますね。

ミニピザ :
FullSizeRender
小さめのピザドウにお好きな具材で、、、イビツですがw美味しいピザができました♪


餃子とSam's Clubで買ったフィッシュフライ:
IMG_3811
どっちも美味しい♡
餃子は見た目が微妙ですが、味は美味しいし楽チンです。これで、甘酢ダレに絡ませたりすると普通の揚げ餃子をするより手間が省けていいと思いました。
レシピ→ Cpicon 揚げ餃子ネギ甘酢たれ Cookpad

また美味しいものを見つけたらその都度、更新します・・・


aya_welcom at 02:02|PermalinkComments(0)clip!

March 31, 2018

エビ会。

パパがエビをカゴ漁で採ってきてくれたので、エビ会をしました。

ebi

ebi2

rockfish


今回エビは、2尾。あと、ロックフィッシュ7、8匹。

BlogPaint

初めましての方がほとんどで、新しい話、面白い話色々聞けて楽しかったです。そしてなんと、お友達のお友達つながりで、アメリカンカジュアルの某店のシェフさんに今回全て全部してもらえることに!(わたしも一応、炊き込みご飯と大根の煮物を準備しましたが・・・。)

IMG_6332

お料理し始めたなーと思っていたらあっという間に洗い物まで済んでいたりwとにかく在るものだけで、ここまで!というくらい盛り付けも素敵に。さすがでございました。

BlogPaint


キノも少しだけお姉さんのYちゃんと遊べて楽しかったみたいで、お昼寝スキップ。まー後半機嫌が悪い 笑
でも、楽しかったようでなにより。

このメンバーで、次はメキシコ行っちゃうかも?w(という話まで盛り上がってました


aya_welcom at 06:22|PermalinkComments(0)clip!

February 16, 2018

ハッピーバレンタイン

去年もつくったホットプレートフォンデュ。
今年は、オイルフォンデュとチーズフォンデュもプラス。
IMG_5750


チーズフォンデュは、牛乳を入れなかったので(後で気づいた
なかなかドロドロにならない。笑

キノはいっぱい苺を食べて、面白そうな食べ方にいたづらをしまくってましたが。

IMG_5752
(ホットプレートの縁を触って泣いた人)
ヤケドはしてないみたい。ほっε-(´∀`; )


美味しかった♪


aya_welcom at 03:06|PermalinkComments(0)clip!

December 29, 2017

クリスマス2017

今年も残すところ後わずかとなりました。
年末はあいちゃんがUSAに来てくれるので楽しみです♪

クリスマスは、いろんな方にお招きいただきクリスマス会を二軒もハシゴするという幸せな状態に。美味しい料理がいーーーーっぱい!何人かにはギフトもいただいて申し訳ない限りです。ありがとうございました!!

お料理はこんな感じ。

image

image

image


我が家も、りょうくんが前日に釣って来た白身魚をベーコンで巻いて、ホワイトソースじたてにしたものを持参。

私は、早々と退散しキノを寝かしつけに帰りましたが、りょうは遅くまで麻雀大会をしていたそうw

image


キノはトーマスの仕掛け絵本をサンタさんにもらってそれはそれは気に入っています。光るからね。

メリークリスマース!

aya_welcom at 02:36|PermalinkComments(0)clip!

December 14, 2017

クリスマス会

毎年恒例にしている我が家のクリスマス会。
image


ホワイトエレファントというプレゼント交換が楽しいのです。
ホワイトエレファント:順番を決めて、プレゼントを開けながらもらっていって、次の人は前の人たちのものが欲しかったらスティールできるというルール。

今年も盛り上がりました

我が家は、カップケーキメーカーと多肉が当たりました 笑
なにげに毎年いいものがきてくれて嬉しいです。

image

今年は麻雀大会も開催。あまりにも長丁場で奥様方のお怒りを買い、東場なかばで強制終了していましたがw

image

image

image

キノはおにいちゃんたちに遊んでもらって楽しかったようで
眠いのにギリギリまで起きていました。

やや事故あり(壁に穴が開いたり、キノを抱っこしたちびっこがそのまま階段から落ちたり:1段だけ、ハンモックが破れたり、おもちゃが色々破壊されたり)でしたが、でも、楽しかったです。

集合写真撮り忘れちゃったな
image

ご飯の集合写真w

aya_welcom at 08:01|PermalinkComments(0)clip!
Recent Comments
::: Designer / Front End Developer :::