April 2008
April 28, 2008
April 12, 2008
パクソース
久しぶりにマジックブレッド大活躍。パクチー(シアントロ)のソースとやらを、作ってみました。
小刻みにしたパクチーと煎った松の実/にんにく/塩/オリーブオイルを混ぜあわせるだけ!
超カンタンでパンに乗せても、サラダにかけても、激うまのソースです。作るときは大量にパクチー3束くらいを一気に作るのオススメします。
April 09, 2008
April 01, 2008
YOSEMITE リベンジ
ナピバースデーSボーイ!ということで、Sボーイのリクエストでヨセミテ行ってきました。
■Yosemite National Park
カリフォルニアにある動物・植物いっぱいの世界遺産。前回行った時は、セコイアの大木とヨセミテ滝しか見れなかったので、リベンジ!ちょっとシーズンオフで、雪がまだまだ残ってる感じでしたけれども。
visitor centerで1・2時間で着くトレールコースを教えてもらい、てっぺんを目指す。
途中、青い鳥に導かれながら進む。
雪がもりもりのこんな激しい道も突き進む。(嘘
…積雪がひどすぎて、てっぺんまでは行けず。しょうがないので雪だるま・ボブちゃんを作って下山しました。
その他にも、ミラーレイク・YOSEMITE FALLまで歩いてヨセミテを満喫。11ドルとリーズナブルなバッフェを夕食に頂き、なかなか可愛らしいキャビンで死んだように眠りました。
■サンフランシスコ
1月にも行ったけど、SFMOMA襲撃!常設展と3・4の展示会をやってて、その中でも建築のやつと、jasper jonesがよかったかな。えへへ。
それから、前回行けなかった所ということで、くねくね坂・LOMBARDストリートを実際に下ってみました。住民は偉い迷惑なんじゃなかろうかというくらい混雑。ギャラリーもいっぱいいました。くねくね坂よりもくねくね坂に行く前の道のほうが急すぎてびっくりでした。
やっぱり旅はいいっすね。リラーックスさせていただきました。Sボーイ、お誕生日おめでとうでした☆